Somos pessoas cheias de vontade em fazer dar certo um projeto que começou com meus avós há 64 anos atrás vindo de grandes histórias, que vou tentar resumir a vocês. Nosso café cheio de charme e doçura vem de família. Meus avós eram donos de fazenda e montaram uma torrefação de café onde fizeram o seu primeiro e único café: CAFÉ CRUZEIRO DO SUL. Vocês não vão acreditar, esse café existe até hoje.

Agora vem a minha parte, me chamo Sandra e trabalhei durante 20 anos como dentista, minha profissão. No fundo não era minha paixão! Após ganhar meu filho (que é o amor da minha vida) comecei a trabalhar com meus pais em postos de combustíveis, ali percebi que também não era o que eu queria, e pensei: Já sei, quero trabalhar com café! Desde criança comia os grãos de café nas sacarias da torrefação dos meus avós e hoje meus pais eram os donos da torrefação, então resolvi me arriscar nesse segmento.

Talvez agora encontraria minha paixão! Então criei o nome Café Bico Doce que vem: Bico (do bico da bomba de combustível que é a vida dos meus pais) e DOCE (do café que também foi e é a vida de minha família). A partir daí comecei a buscar as melhores opções entre grãos, torras etc., para criar os melhores cafés para colocar na xícara de vocês. E então, foi criado o primeiro CAFÉ BICO DOCE (torrado e em grão). A ideia estava pronta... o Café estava pronto, porém precisava de algo mais para que pudéssemos levar tudo isso para o Brasil inteiro conhecer.

Foi quando chegou direto de Las Vegas nos EUA meu companheiro de vida Guilherme, que juntamente comigo abraçou minha ideia e lançamos nosso site e-commerce com muito carinho e amor em cada detalhe para oferecer aos nossos clientes não só um gole de café, mas também uma história repleta de amor e carinho em cada grão produzido. Tudo isso foi inspirado em uma frase que faz parte de toda história desse café:

"OS CIENTISTAS DIZEM QUE SOMOS FEITOS DE ÁTOMOS, MAS UM PASSARINHO ME DISSE QUE SOMOS FEITOS DE HISTÓRIAS" (Eduardo Galeano).